Son bir haftadır her gittiğim yerde sufle yiyorum.Çikolata krizimi anca bu kadar ağır bir tatlıyla yenebiliyorum..Evde yapımı zor ve genelde güveçte yapıldığı için daha önce hiç kendim yapmayı denemedim.Diğer tatlı çeşitlerine göre daha pahalı olan bir tatlı ama ben menüde resmini görünce bile dayanamıyorum:))
1-)Özsüt
Herkesin bildiği ve benimde karaorman meyveli pastasını ve suflesini sevdiğim bir yer.Fakat sütlaç ve kazandibisini hiç sevemiyorum:(
Merak edenler için sunumunu bile beğenmediğim ''kazandibi''
2-)Beyaz Fırın
Benim favori mekanımdır.Devamlı gittiğim ve çoğu lezzetini tattığım bir yer yani benim vazgeçilmezimdir.Çorbasından tutun çöreklerini,sandviçlerini,keklerini,salatalarını kısacası hemen hemen bir çok lezzetini tatmış biri olarak şiddetle tavsiye ederim.Mini suflelerini tavsiye ederim biraz muffin şeklinde olsada tadı gerçekten çok güzel.Beyaz fırını ayrı olarak ele almak isterim bu yüzden çok fazla ayrıntıya girmek istemiyorum:)
3-)Lacivert Restaurant
En iyi sufle servisi yapan mekan bence.Her ne kadar deniz ürünleriyle de bilinse suflesini yemeden kalkmayın.Normalin biraz üstünde fiyatları.Normalde bir sufle tabağı 8-12 tl arasında değişir fakat burada 18tl.E tabi ki yerinden ve isminden kaynaklanıyor.Manzarasına,sunumuna söylenecek söz yok..
4-)Sağanak Cafe&Restaurant
2-3 sefer gittim ve her gidişimde sufle yedim.Gayet güzel ve damakta çok ağır bir tat bırakmıyor.Ataşehir'de çalışan grup özellikle burayı çok tercih ediyor.Tam adresine http://www.saganakcafe.com/ dan bakabilirsiniz.